星期六, 21 12 月

標籤: 減肥

天然的消炎藥~薑黃
健康生活

天然的消炎藥~薑黃

薑黃粉是一種由薑黃根部經過烘乾和磨碎而成的粉末,被廣泛認為具有多種健康益處。它含有一種稱為「薑黃素」的活性成分,具有抗氧化、抗發炎、免疫調節等特性,因此被用來治療一些健康問題。 薑黃粉是一種由薑黃根部經過烘乾和磨碎而成的粉末,被廣泛認為具有多種健康益處。它含有一種稱為「薑黃素」的活性成分,具有抗氧化、抗發炎、免疫調節等特性,因此被用來治療一些健康問題。薑黃粉被傳統用於緩解關節炎和其他炎症性疾病的症狀。它也被研究用於支持消化系統健康、改善心血管狀況、降低膽固醇、提升免疫功能等。然而,需要注意的是,薑黃粉的效果因人而異,並不是所有的健康問題都適用。 薑黃粉可以添加到各種食物和飲品中食用。您可以將薑黃粉加入咖啡、茶、湯、燉菜、沙拉醬、果汁,甚至是烘焙食品中。但由於其特殊的風味和顏色,使用時要謹慎,以免影響整體口感。介紹一個簡單的薑黃粉食譜號稱防彈咖啡,「防彈咖啡」簡單來說就是把無鹽牛油和椰子油加入早上常喝的黑咖啡,據說它是由美國矽谷的一位工程師所研發,他長期因身體重肥胖而困擾,有一次他到西藏旅遊喝了好喝的酥油茶,回到美國後以咖啡替代奶茶,確意外地發現對於減肥有效果,喝了之後不僅沒有飢餓感,精神也變得很好,身體像是穿了防彈衣一樣堅強,因此取名為防彈咖啡。 防彈咖啡的做法 1.黑咖啡240cc 2.在黑咖啡內加入15至30克的椰子油。 3.再加入15至30克的無鹽草飼牛油。 4. 用果汁機將所有東西打到發泡,這樣防彈咖啡就做好。 亦可做成薑黃牛奶(Golden Milk)所需材料: 1 杯牛奶(可以使用植物性奶如椰奶、杏仁奶等)1/2 茶匙薑黃粉1/4 茶匙黑胡椒粉(增強薑黃素吸收)1/2 茶匙椰子油(可選)蜂蜜或楓糖漿(根據口味)步驟:1.在小鍋中加熱牛奶,但不要煮沸。2.將薑黃粉、黑...
香蕉何時吃最好?
健康生活

香蕉何時吃最好?

富含多種營養素的香蕉,一直以來是大家耳熟能詳的健康水果。香蕉也是炙手可熱的減肥聖品。但是你知道嗎,晚上吃香蕉效果更好! 現代人習慣早餐吃少、晚餐吃飽,因此如果能多花一點心思改變晚上的飲食習慣,減肥效果立竿見影。 建議晚餐前食用2根香蕉,接著喝200毫升的開水,過了30分鐘後再開始吃正餐。由於吃了香蕉,腦內產生飽足感,自然降低食慾,不必苦苦捱餓自然就能減少食量,也不容易復胖。只要短短10天,瘦下3公斤並非難事! 此外, 晚上吃香蕉還有3大好處: 營養均衡,低卡有嚼勁香蕉一根的熱量為86大卡(約100公克),遠低於一碗250大卡的白飯,再加上特殊的口感,飽足感持久不易餓。而且香蕉有維生素B6、維生素C、鉀、鎂、礦物質等成分,能夠補充人體不足的營養素。 膳食纖維力量大,通便消小腹香蕉含有水溶性食物纖維及寡糖,兩者都能改變腸道生態、增加益生菌的數量,提升免疫力。由於也含有非水溶性食物纖維,吃進肚後會在腸內膨脹數十倍,刺激腸壁促進蠕動,具有消除便秘之效。 刺激成長荷爾蒙,抗老燃脂一把罩我們體內分泌的成長荷爾蒙,具有抗老化及燃脂的作用,在晚上入睡時(半夜11點到凌晨1點)分泌最為旺盛。晚上吃香蕉,當中的「精氨酸」能活化成長荷爾蒙,有助於美容瘦身。不過香蕉含鉀量高,腎臟疾病患者請先詢問醫師的建議。香蕉還有以下三種吃法: 1.熱香蕉 香蕉加熱後寡糖含量增加,再加上原本就含有的膳食纖維,更能增加腸道中益生菌的數量,有助提升免疫力之外,還能幫助刺激腸道蠕動、消除便秘。香蕉加熱之前淋上橄欖油,可以提高消除便秘的效果,搭配優格能整腸幫助排便;如果加上肉桂或可可粉,則有幫助血液循環、改善手腳冰冷的好處。 2.冰香蕉 而夏天想要吃冰涼的甜品時,也不妨將香蕉冷凍來吃。建議等香蕉熟後洗淨外皮放入冰箱,或是剝皮後以保鮮膜、...
喝咖啡好處多~
優閒生活

喝咖啡好處多~

若你還只停留在喝杯咖啡來提神的觀念,那你就太Low了,其實喝咖啡好處很多且是有講究的! 喝咖啡最好是買咖啡豆回來自己研磨,且最好不要買有加特殊味道的咖啡豆,要想享受不同味道的咖啡可以自行用天然的食材來增加風味,同時還能有益健康達到共成的效果,最方便的是直接購買有機天然的肉桂粉、八角粉、可可粉、黑巧可力、薑黃粉、薑粉、黑胡椒等等。 咖啡所含的咖啡因,能夠阻擋腺苷(Adenosine),它是一種抑制性神經傳導物質,能促進睡眠。此外,咖啡因也會提高腎上腺素(Adrenaline)及多巴胺(Dopamine),產生提神的作用。除了提神醒腦喝咖啡還可幫助提高新陳代謝, 不少研究顯示,咖啡因可以增加新陳代謝率,但建議只攝取黑咖啡,倘若加入奶精、糖和牛奶,熱量就會提高,反而不利燃脂減肥。 此外,咖啡還可以幫助細胞對抗自由基的攻擊,而且咖啡所含的的綠原酸(Chlorogenic acid)和咖啡酸(Caffeic acid),可以消除自由基。 咖啡因不只可以增加腎上腺素的分泌,也能幫助燃燒脂肪,可以增加運動時的力量和耐力,知道了咖啡這個驚人之益處後,記得運動前來杯黑咖啡助力。 平日習慣喝咖啡的人確也在不知覺中幫自己做了保健,有研究報告得知常喝咖啡的人罹患肝癌的機率會降低40%左右,每天喝4杯咖啡以上,還能大幅降低肝硬化機率達80%;而每天喝4~5杯咖啡的人,罹患大腸癌的機率則會降低15%;有喝咖啡習慣的人相較於其他人,得到阿茲海默症的機率也降低了65%。 喝咖啡的人得到帕金森氏症的機率會下降,因為其效果是來自咖啡因,若飲用無咖啡因的咖啡則沒有效且目前沒有研究指出咖啡因會增加罹患心血管疾病的風險,咖啡因反而會降低罹患中風的機率。所以喝黑咖啡有益健康好處多多,建議大家有事沒事來杯咖啡享受享...