健康生活 – 快樂生活網

238 月

By starlightcwNo Comments

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維生素B群的家庭成員

維他命B群的家庭成員主要有B1（硫胺素）、B2（核黃素）、B3（煙酸）、B5（泛酸）、B6（吡哆醇）、B7（生物素）、B9（葉酸）和B12（氰鈷胺素）。每種維他命B群都有不同的功用，例如： B1：能幫助能量代謝，支持神經系統功能。B2：它參與細胞呼吸過程，促進皮膚健康。B3：能促進能量代謝，維持皮膚和消化系統的健康。B5：參與合成脂肪酸、氨基酸等，支持能量代謝。B6：參與蛋白質代謝，神經傳遞，血紅素形成等。B7：能有助於皮膚、頭髮和指甲的健康。B9：參與細胞分裂和基因表達，尤其對孕婦的健康至關重要。B12：參與紅血球形成和神經功能，只存在於動物性食物中。缺乏維他命B群可能對皮膚造成不同的影響，具體情況可能因缺乏的維他命B種類而異。 B1缺乏可引發脚氣病 B2（核黃素）缺乏：可能導致皮膚乾燥、龜裂或出現口角炎（口角炎是口角皮膚的炎症）等症狀。 B3（煙酸）缺乏：可能導致皮膚變得粗糙、乾燥，甚至出現糙皮症（皮膚表面粗糙）。 B5（泛酸）缺乏：可能導致皮膚發炎、發紅，以及出現乾燥和脫皮的症狀。 B6（吡哆醇）缺乏：可能導致皮膚變得敏感，容易出現紅斑、搔癢和濕疹。 B7（生物素）缺乏：可能導致皮膚乾燥、瘙癢，且可能出現皮膚炎症。 B9（葉酸）缺乏：可能導致皮膚變得無法彈性，容易出現瘀血和色素沉澱。 B12缺乏可能導致貧血和神經系統損傷接下來為大家介紹含有豐富維他命B群的食物，它包括肉類、家禽、魚類、蛋、奶製品、全穀物、堅果和綠葉蔬菜等。以下食物讓大家參考：豬肝：富含B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12。牛肉：提供B1、B2、B3、B5、B6、B12等。雞肉：含有B3、B5、B6、B7、B9和B12。鮭魚：提供B3...

168 月

By starlightcwNo Comments

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沒事多曬曬太陽😎😎😎

陽光對人體有多麼的重要～陽光對人體非常重要，是因為它是自然合成維他命D的主要來源之一。透過皮膚曝露在陽光下，人體可以合成出足夠的維他命D，這對於骨骼健康和免疫系統至關重要。每天所需的陽光曝露時間取決於許多因素，包括地理位置、季節、皮膚顏色、使用防曬霜的程度等。一般而言，大約15到30分鐘的日光浴可以提供足夠的陽光，但這只是一個大致的參考值，最好的做法是根據自己的情況進行調整。維他命D對人體有許多重要的功效，包括促進鈣和磷的吸收，有助於維持骨骼健康和強度，並支持免疫系統的正常運作。人體可以透過陽光照射皮膚，自然合成維他命D，也可以透過食物和補充品獲得。此外，維他命D和其他維他命，如維他命A和維他命K，也有一些相互關係，但具體的相互作用因人而異。缺乏維他命D可能導致骨骼健康問題，如骨軟化症（佝僂病）和骨質疏鬆症，也可能影響免疫系統功能。每日建議攝取的維他命D量因年齡、性別、健康狀況和生活方式而異。通常，兒童和成年人的建議攝取量為600-800國際單位（IU），而年長者可能需要更多。然而，最好的做法是在醫療專業人士的指導下確定適合您的攝取量。食物中的維他命D主要來自脂肪含量較高的食物，如油脂魚類（鮭魚、鯖魚、鱈魚等）、魚肝油、蛋黃、奶製品（牛奶、乳酪、酸奶）以及一些經過強化的食品，如橙汁、穀物和豆漿等。然而，需要注意的是，水果和蔬菜中通常不含太多的維他命D，因此，要獲得足夠的維他命D，最好的方法還是透過陽光照射和含有高維他命D的食物。如果您擔心自己的維他命D攝取量不足，可以考慮進行營養補充。...

168 月

By starlightcwNo Comments

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天然的消炎藥～薑黃

薑黃粉是一種由薑黃根部經過烘乾和磨碎而成的粉末，被廣泛認為具有多種健康益處。它含有一種稱為「薑黃素」的活性成分，具有抗氧化、抗發炎、免疫調節等特性，因此被用來治療一些健康問題。薑黃粉是一種由薑黃根部經過烘乾和磨碎而成的粉末，被廣泛認為具有多種健康益處。它含有一種稱為「薑黃素」的活性成分，具有抗氧化、抗發炎、免疫調節等特性，因此被用來治療一些健康問題。薑黃粉被傳統用於緩解關節炎和其他炎症性疾病的症狀。它也被研究用於支持消化系統健康、改善心血管狀況、降低膽固醇、提升免疫功能等。然而，需要注意的是，薑黃粉的效果因人而異，並不是所有的健康問題都適用。薑黃粉可以添加到各種食物和飲品中食用。您可以將薑黃粉加入咖啡、茶、湯、燉菜、沙拉醬、果汁，甚至是烘焙食品中。但由於其特殊的風味和顏色，使用時要謹慎，以免影響整體口感。介紹一個簡單的薑黃粉食譜號稱防彈咖啡，「防彈咖啡」簡單來說就是把無鹽牛油和椰子油加入早上常喝的黑咖啡，據說它是由美國矽谷的一位工程師所研發，他長期因身體重肥胖而困擾，有一次他到西藏旅遊喝了好喝的酥油茶，回到美國後以咖啡替代奶茶，確意外地發現對於減肥有效果，喝了之後不僅沒有飢餓感，精神也變得很好，身體像是穿了防彈衣一樣堅強，因此取名為防彈咖啡。防彈咖啡的做法 1.黑咖啡240cc 2.在黑咖啡內加入15至30克的椰子油。 3.再加入15至30克的無鹽草飼牛油。 4. 用果汁機將所有東西打到發泡，這樣防彈咖啡就做好。亦可做成薑黃牛奶（Golden Milk）所需材料： 1 杯牛奶（可以使用植物性奶如椰奶、杏仁奶等）1/2 茶匙薑黃粉1/4 茶匙黑胡椒粉（增強薑黃素吸收）1/2 茶匙椰子油（可選）蜂蜜或楓糖漿（根據口味）步驟：1.在小鍋中加熱牛奶，但不要煮沸。2.將薑黃粉、黑...

41 月

By easylifesitesNo Comments

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香蕉何時吃最好?

富含多種營養素的香蕉，一直以來是大家耳熟能詳的健康水果。香蕉也是炙手可熱的減肥聖品。但是你知道嗎，晚上吃香蕉效果更好！現代人習慣早餐吃少、晚餐吃飽，因此如果能多花一點心思改變晚上的飲食習慣，減肥效果立竿見影。建議晚餐前食用2根香蕉，接著喝200毫升的開水，過了30分鐘後再開始吃正餐。由於吃了香蕉，腦內產生飽足感，自然降低食慾，不必苦苦捱餓自然就能減少食量，也不容易復胖。只要短短10天，瘦下3公斤並非難事！此外，晚上吃香蕉還有3大好處: 營養均衡，低卡有嚼勁香蕉一根的熱量為86大卡（約100公克），遠低於一碗250大卡的白飯，再加上特殊的口感，飽足感持久不易餓。而且香蕉有維生素B6、維生素C、鉀、鎂、礦物質等成分，能夠補充人體不足的營養素。膳食纖維力量大，通便消小腹香蕉含有水溶性食物纖維及寡糖，兩者都能改變腸道生態、增加益生菌的數量，提升免疫力。由於也含有非水溶性食物纖維，吃進肚後會在腸內膨脹數十倍，刺激腸壁促進蠕動，具有消除便秘之效。刺激成長荷爾蒙，抗老燃脂一把罩我們體內分泌的成長荷爾蒙，具有抗老化及燃脂的作用，在晚上入睡時（半夜11點到凌晨1點）分泌最為旺盛。晚上吃香蕉，當中的「精氨酸」能活化成長荷爾蒙，有助於美容瘦身。不過香蕉含鉀量高，腎臟疾病患者請先詢問醫師的建議。香蕉還有以下三種吃法: 1.熱香蕉香蕉加熱後寡糖含量增加，再加上原本就含有的膳食纖維，更能增加腸道中益生菌的數量，有助提升免疫力之外，還能幫助刺激腸道蠕動、消除便秘。香蕉加熱之前淋上橄欖油，可以提高消除便秘的效果，搭配優格能整腸幫助排便；如果加上肉桂或可可粉，則有幫助血液循環、改善手腳冰冷的好處。 2.冰香蕉而夏天想要吃冰涼的甜品時，也不妨將香蕉冷凍來吃。建議等香蕉熟後洗淨外皮放入冰箱，或是剝皮後以保鮮膜、...

2710 月

By easylifesitesNo Comments

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白髮變黑髮不是夢～

現代人生活壓力大，髮絲漸白讓人外表看起來容易疲勞、年紀更大，而除了一直染髮之外，其實也可以從調整飲食來預防白髮！為什麼現代人容易白髮？這是因為製作頭髮的毛母細胞中的黑素細胞機能降低，導致黑色素不足，讓頭髮無法保持烏黑亮麗，逐漸轉為白髮。黑色素不足的原因之一就是壓力，常常聽到壓力會導致身心狀況失調，是因為壓力不僅會讓人緊張、情緒出問題，體內也會產生活性氧，讓細胞加速老化，對身體產生諸多問題，因此想預防白髮，在日常生活中時時留意去除活性氧是很重要的。我們可以從食補著手，保持頭髮的健康。烏黑的養髮食物有: 蛋白質想擁有健康的頭髮，就需要攝取足夠的蛋白質。黃豆製品、魚、雞蛋、豬肉中都含有蛋白質，不過牛肉中含有的蛋白質含量最高，因此十分推薦適量透過牛肉來補充營養。素食者可以蛋白粉補充, 尤以有機的更佳。也可食用五穀雜糧, 如核桃, 杏仁, 腰果, ....來補充蛋白質。銅想讓白髮變回黑髮、有健康秀髮，就要注意攝取礦物質銅。銅是生成黑色素的必要原料，而且不足的話還會讓毛髮萎縮，導致容易白髮。缺乏銅和缺鐵一樣，會產生疲勞的症狀。關節疼痛也是常見的徵兆，體內長期缺銅還會導致骨質疏鬆。銅還與人體多種酵素合成有關，會影響到骨骼、軟骨以及皮膚健康，並與免疫系統和心血管的運作都有關聯。可可豆當中就含有豐富的銅，可從純度高的巧克力和可可中輕鬆攝取， 3. 黑芝麻黑芝麻富含各種營養素：蛋白質、好油脂、纖維素、鈣質、鎂、鋅、鐵、錳、銅、磷等。多元素的營養，是我們每一個人身體所需要的。黑芝麻也含有許多的微量礦物質, 缺鈣及骨質疏鬆人士補鈣的食物之一, 長期食用即可見到顯著的效果, 可說是好處多多啊!...

2010 月

By starlightcwNo Comments

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核桃最厲害的竟然不是補腦？

核桃被認為是有益大腦的堅果，和扁桃、榛子、腰果被稱為世界「四大乾果」，但其實核桃的主要功效竟然是補腎～核桃裡含有豐富的大腦所需的抗氧化物、α-亞麻酸、維他命和礦物質，特別是其中的卵磷脂，可以增強記憶力，修復損傷的腦細胞。核桃原叫做胡桃，在漢朝時由張騫從西域帶回中原，因為在古時中國人將外族泛稱為「胡人」，因此它得名「胡桃」。核桃含有多種人體需要的微量元素，可順氣補血、止咳化痰、潤肺補腎等功能，當感到疲勞時，嚼些核桃還可以緩解疲勞和壓力。在中醫方面核桃性溫，無毒，微苦，微澀，入腎、肺、大腸經。核桃屬水入腎，通命門，利三焦，溫肺潤腸。可以補氣、養血、補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便核桃和補骨脂（又名破故紙），這兩樣加在一起是古時很好的補藥，可以治虛寒咳嗽、腰腳酸痛，延年益壽。在《本草綱目》裡，有一句生動的敘述，是形容核桃跟補骨脂兩味藥的。說：「胡桃（核桃）無補骨脂，猶水母之無蝦也。」意思是說，正如水母離不開蝦，核桃也需要和補骨脂一同使用。...